En esta sección hallarás información útil y actualizada sobre tu deporte de combate, a través del aporte de los destacados miembros del CIE-DC.
Caracterización del Taekwondo
Autor: Rodrigo Merlo
En esta caracterización, nos enfocaremos en uno de los dos deportes de combate más populares de México. Junto con el Boxeo, el Tae Kwon Do es la disciplina de combate más practicada del país y una de las que más medallas olímpicas a aportado a la nación Azteca.
Como siempre iniciaremos con una breve definición del deporte, para continuar con los parámetros de relación esfuerzo pausa registrados en la bibliografía. A continuación, redactaremos los datos antropométricos propios del Tae Kwon Do, así como las referencias de los parámetros energéticos y morfofuncionales.
Definición
Tae Kwon Do significa “el camino del arte de la defensa con las manos y los pies”, y surge como una forma de Lucha propia, en el periodo feudal de la dinastía Koguryo, donde era popularmente conocido como Subak (Gómez Castañeda, 2004).
Actualmente, el Tae Kwon Do es un deporte de combate en el cual se puede competir a nivel olímpico, organizado en sus competencias por divisiones de peso y categorías por niveles de desempeño (las que son estipuladas por el color de una cinta), su objetivo principal en la competencia deportiva, es marcar la mayor cantidad de puntos en la pechera y el casco correspondiente, durante un tiempo determinado provocando así, una comparación de sumas marcadas entre los deportistas donde el competidor que más marque puntos durante el tiempo establecido, dentro de dos rounds será el ganador de la justa (Sáez Abello, 2016).
Según Gómez Castañeda (2004) en los combates de Tae Kwon Do, se realizan una serie de acciones tales como: desplazamientos por parte de ambos contrincantes, dados en un área relativamente reducida (Gráfica 28), con movimientos que, en la mayoría de los casos solo son con miembros inferiores y que se les denomina patadas, las cuales tienen el objetivo de impactar al adversario propiciando puntos a su favor, para lograr vencer a su oponente, y poder así continuar avanzando en la llave hasta llegar al combate final. Para lograr el cometido, actualmente se deben combatir entre cinco a seis enfrentamientos, en un tiempo que, de acuerdo con el reglamento de competencia oficial vigente, consta de tres asaltos con una duración de tres minutos, para la rama varonil de adultos; y de dos minutos, para la rama femenil de adultos, teniendo solo un minuto de descanso entre asaltos para el primer caso y 45 segundos para las mujeres. Además de contar con un descanso relativo entre combates que disminuye a medida que se aproxima la etapa final, pues por el sistema de eliminación sencilla empleado para este deporte, cada vez existen menos Tae Kwon Doines en la gráfica y por ende se da una mayor fluidez en la realización de los combates.
Gráfica 1. Zona de combate del Tae Kwon Do.
Fuente: Adaptado de Arias Bonilla, 2018.
Relación esfuerzo/ pausa
Según los registros de algunas investigaciones recientes, en este deporte la relación Esfuerzo/Pausa (E: P) puede estar configurada por un bloque de esfuerzo y tres o cuatro de pausa (1:3-4) (Heller et al., 1998), o inclusive se puede observar hasta un tiempo de trabajo/descanso igual a 1: 6 en Songham Tae Kwon Do (Matsushigue et al., 2009).
Un estudio fundamental que generó aportes sustanciales para comprender esta disciplina fue realizado en el 2009 por Matsushigue, quién a partir de una investigación pudo determinar el tipo de técnicas utilizadas durante los combates de Tae Kwon Do, así como la duración de estos esfuerzos, los períodos de descanso empleados (RP), y el intervalo entre movimientos de alta intensidad (HM). Allí, pudo registrar que el tiempo de esfuerzo medio fue de 8±2 segundos. También comparó el número de técnicas utilizadas por los vencedores contrastadas con los vencidos, y concluyó que los ganadores utilizaron un número total menor de técnicas, y que la concentración de lactato sanguíneo registrada post-combate no difirió entre estas dos poblaciones.
Reflexionando sobre los datos anteriores, podemos pensar que los esfuerzos determinantes empleados en los combates de Tae Kwon Do son de carácter fosfagénicos, que se centran en las facultades neuromusculares y según el tiempo de pausa (6 veces mayor al de trabajo) concluimos que el sistema glucolítico no es determinante en esta disciplina, debido a que el tiempo entre esfuerzos es suficiente para ejecutar nuevamente las técnicas de ataque sin una elevación considerada de la acidez. Por tal motivo, sugerimos que las cargas de trabajo utilizadas en los planes de entrenamiento del Tae Kwon Do se focalicen en los estímulos de corta duración, prestando particular atención en la precisión de los golpes y desplazamientos y en la reacción adecuada que se ajuste al escenario competitivo específico que se da en cada momento.
Antropometría
En el 2008, Heller et al., describieron el perfil fisiológico de Tae Kwon Doines cinta negra de ambos sexos, encontrando una baja adiposidad (8,2% en varones y 15,4% de grasa en mujeres, con un IMC de 21,9 y 22,0 kg m2 , respectivamente) dentro de la población estudiada.
Un año antes, Ramírez Campillo y Barrientos Leve (2010) describieron que el porcentaje de masa grasa de los deportistas de Osorno era de 5,5% ± 4,273 y que su porcentaje de masa muscular era en promedio de un 62,88 ± 6,39%, siendo estos datos similares a los presentados por Heller en el 2008.
En conclusión, y de manera similar con la mayoría de los deportes de combate, en el Tae Kwon Do se observan altos niveles de masa muscular (Ramírez Campillo y Barrientos Leve, 2010) y bajos de masa grasa (Heller et al., 2008), lo que es deseable puesto que, en este tipo de competencias por categoría de peso, la relación altura/peso es determinante para el éxito competitivo (Gómez Castañeda y De Lucio, 2007).
Parámetros energéticos
Los aportes energéticos derivados de cada ruta metabólica que se dan en situaciones de combate propias del Tae Kwon Do fueron estudiados por Campos et al. (2011), y allí, los autores reportaron que las contribuciones del sistema oxidativo mitocondrial fueron de 120 ± 22 kJ (66 ± 6%), y que la vía glucolítica aportó 8,5 kJ (4 ± 2%) y por último que el metabolismo fosfagénico participó con un 30 ± 6% (54 ± 21 kJ).
Gráfica 2. Contribuciones de las vías metabólicas en un combate de Tae Kwon Do.
Fuente: Adaptado de Campos et al., 2011.
Durante el 2009, Matsushigue et al., recolectaron datos fisiológicos y antropométricos de 11 atletas de Tae Kwon Do de nivel élite, pertenecientes al Equipo Nacional Checo. La concentración de lactato sanguíneo registrada en el estudio luego de un combate de Tae Kwon Do fue de 7,5 ± 3,8 mmol x L-1 y la potencia oxidativa reflejada mediante la medición de gases se colocó en el rango de los 54 ml min -1 kg-1 para varones y 42 en mujeres. De acuerdo con los datos de tiempo de esfuerzo y de pausa registrados en los combates, concluyeron que el metabolismo glucolítico no es la fuente energética predominante en los enfrentamientos de Tae Kwon Do y siendo que las respuestas fisiológicas no varían entre los peleadores ganadores y perdedores de las competencias analizadas, proponen que en estas poblaciones el aporte energético no es un factor determinante en el resultado de los combates. Por lo que sugieren preparar las sesiones de entrenamiento técnico o físico considerando la baja contribución de la vía glucolítica ofrecida en los enfrentamientos. Es así como estos autores nos recomiendan que el protocolo de entrenamiento involucre movimientos de alta intensidad (fosfagénicos) intercalados con periodos de descanso completos para facilitar la resíntesis de la Fosfocreatina, prestando especial atención a la calidad técnica y la habilidad propia del Tae Kwon Do y no tanto a un mayor volumen de técnicas a expensas de su precisión, como también lo comenta Gómez Castañeda (2004).
Parámetros morfofuncionales
En este deporte la potencia de los golpes es crucial, puesto que es preciso impactar con un mínimo de 100 Watts a la pechera para que se aperture el sistema y marque el punto.
En el 2012, se registraron las potencias medias de impacto que marcaron puntuaciones durante tres combates de Tae Kwon Do. A continuación, podemos observar los datos arrojados en ese estudio representados en promedios y desvíos estándar durante los tres enfrentamientos (Cañadillas Mathías, 2012).
Tabla 1. Potencias medias obtenidas en las patadas que marcan puntuación en combates de Tae Kwon Do.
Fuente: Adaptado de Cañadillas Mathías, 2012.
Por otra parte, Falcó Pérez et al., (2010), nos muestran la variación de la fuerza (N), aplicada en una patada circular de Tae Kwon Do, ejecutada por diferentes peleadores. En ese estudio, se puede observar como difieren los tiempos de aplicación de las patadas, según la categoría de peso a la que pertenezca cada ejecutante.
Tabla 2. Fuerza aplicada en una patada circular de Tae Kwon Do ejecutada por peleadores de diferentes categorías.
Fuente: Adaptado de Falcó Pérez et al., 2010.
Para finalizar con los estudios de Falco et al., (2009) mostraremos la influencia que tiene la distancia a la que se aplica una patada Bandal Chaguisobre el tiempo de ejecución y la fuerza a un elemento fijo, estos investigadores describieron el comportamiento de las variables de fuerza y velocidad logradas por competidores y no competidores de esta disciplina.
En la siguiente tabla pueden observarse los datos obtenidos en el estudio precitado. Tabla 3. Influencia de la distancia de ejecución en la fuerza y el tiempo requerido para conectar una patada Bandal Chagui.
Fuente: Adaptado de Falcó et al., 2009.
El máximo impacto de fuerza registrado en este estudio fue de 3482N, siendo el promedio de unos 1994,03±537,37N en deportistas expertos competidores de nivel élite; en cambio en los deportistas principiantes la media fue de 1477,90±679,23N. Además, el tiempo mínimo de ejecución fue de 0.174 s y el promedio se encontró en 0,25±0,06 para los competidores expertos y 0,32±0,10s para los principiantes.
El tiempo de reacción necesario para iniciar un contraataque ante un movimiento específico de Tae Kwon Do o para evitar un ataque, es de 341 ms (Vieten et al., 2007), habiéndose registrado datos similares en otros estudios (Nien y col., 2007), lo cual sugiere que el tiempo de reacción promedio de los Tae Kwon Doines es de entre 363 y 329 ms.
Recientemente, Górski et al., (2014) realizaron un análisis en las extremidades inferiores de los Tae Kwon Doines al aplicar la técnica Chagi Naeryo, pudiendo estimar las fuerzas de reacción y la torsión muscular en las articulaciones de las extremidades inferiores durante la aplicación de esta técnica. Las cargas más altas reportadas en las articulaciones de los ejecutantes durante la patada Chagi Naeryo, se observaron en la rodilla de pateo, y ocurrieron en el momento en que la pierna de impacto invirtió su dirección de elevación a depleción rápida hacia el objetivo a golpear. También hay que considerar que las articulaciones de la rodilla y el tobillo de la pierna de soporte están sujetas a mayores fuerzas de reacción.
Así, en el estudio de Górski et al., (2014) se pudo describir que el tiempo de impacto aplicado a la bolsa duró alrededor de 0,072 segundos y que la fuerza de choque máxima promedio alcanzada fue de 122,6 ± 14,5 N para las patadas con pierna retrasada diestra, y 103,6 ± 15,8 N para las patadas con pierna retrasada no diestra.
Gráfica 3. Fuerzas de reacción y torsión resultantes de una patada Chagi Naeryo en las articulaciones de las extremidades inferiores.
Nota: Valores de las fuerzas de reacción resultantes en las articulaciones de la pierna de golpeo y soporte: a) articulación de la cadera, b) articulación de la rodilla, y c) articulación del tobillo. Técnica realizada con la pierna dominante; Técnica realizada con la pierna no dominante. Fuente: Adaptado de Górski et al., 2014.
En la gráfica anterior se muestran los valores de las fuerzas de reacción resultantes en la articulación de la cadera, de la rodilla y del tobillo de la pierna de impacto y la de apoyo (Górski et al., 2014). Por lo que los autores recomiendan seguir una rutina de ejercicios dirigida a fortalecer y estabilizar las estructuras del sistema motor implicado para soportar mayores cargas (Górski et al., 2014). Para finalizar esta caracterización, revisaremos la influencia que tiene la distancia de ejecución de las patadas sobre las fuerzas resultantes de las mismas (Lenetsky et al., 2012).
Tabla 4. Influencia de la distancia de ejecución en la fuerza y el tiempo requerido para conectar una patada Bandal Chagui.
Fuente: Adaptado de Lenetsky et al., 2012. Como puede observarse en la tabla anterior, es difícil encuadrar los aspectos morfofuncionales del Tae Kwon Do, debido a la increíble variabilidad que puede darse en la ejecución de sus técnicas. Por lo que sugerimos ser cuidadosos al momento de interpretar los datos ofrecidos para generar la caracterización de este deporte, así como de cualquier otro.
Conclusiones
De acuerdo con lo observado en los estudios consultados sobre la relación esfuerzo pausa, los esfuerzos determinantes empleados durante los combates de Tae Kwon Do son de carácter fosfagénicos, y se centran en las facultades neuromusculares. Por tal motivo, sugerimos que las cargas de trabajo utilizadas en los planes de entrenamiento del Tae Kwon Do, se focalicen en los estímulos de corta duración, prestando particular atención en la precisión de los golpes y desplazamientos y en la reacción adecuada que se ajuste al escenario competitivo específico que se da en este deporte.
Según los datos antropométricos hallados, podemos concluir, que como en la mayoría de los deportes de combate, es importante alcanzar bajos niveles de masa adiposa y altos de masa muscular, sin afectar a la posibilidad de generar un amplio rango articular, necesario para ejecutar correctamente las técnicas de pateo, logrando con ello la mejor relación peso/talla que favorezca un mayor alcance de las extremidades en comparación con el adversario.
Siendo que dentro de los parámetros energéticos observados en los combates de Tae Kwon Do se hallaron bajos niveles de implicancia del sistema glucolítico, y que las expresiones motoras de ataques son de carácter explosivo, sugerimos preparar las sesiones de entrenamiento técnico-tácticas o físico-técnicas, enfocándose en movimientos que involucren una alta intensidad en la contracción muscular (fosfagénicos), intercalados con periodos de descanso completos, para facilitar la resíntesis de la Fosfocreatina, prestando especial atención a la calidad técnica y la habilidad propia del Tae Kwon Do y no tanto a un mayor volumen de técnicas a expensas de su precisión.
Dentro de los parámetros morfofuncionales, es importante destacar que en este deporte existe un elemento electrónico que apertura el sistema de marcación de puntos a partir de la recepción de 100 Watts registrados en la pechera del oponente, por tal motivo entrenar para lograr esos niveles de potencia en los pateos será fundamental para asegurar la puntuación, pero no serviría de nada lograr altos niveles de potencia en los impactos si estos no se aplican en los lugares donde se encuentran los sensores, por tal motivo es preciso entrenar la fuerza en movimientos que consideren las cadenas musculares implicadas en los pateos y ajustar los movimientos de contracción muscular con sobre peso a los ángulos que son necesarios estimular para conseguir impactar los sensores que marcarán el punto. Todo esto debe lograrse sin perder de vista que no solo el nivel de potencia debe ser elevado, sino que la velocidad en la ejecución del pateo será determinante para aplicar el punto y que generalmente estos movimientos de ataque son precedidos con gestos de contramovimientos observados en las fintas.
Texto extraído del libro "Entrenamiento para deportes de combate" de Rodrigo Merlo (2019).
Disponible en Amazon: México: https://www.amazon.com.mx/Entrenamiento-para-Deportes-Combate-Cient%C3%ADficas/dp/6079832828 España:https://www.amazon.es/Entrenamiento-para-Deportes-Combate-Cient%C3%ADficas/dp/6079832828/ref=sr_1_1?__mk_es_ES=ÅMÅŽÕÑ&keywords=Entrenamiento+para+Deportes+de+Combate%3A+Bases+Cient%C3%ADficas%2C+Teóricas&qid=1579115304&s=books&sr=1-1